作り方
- 1
材料
- 2
米はさっと水を2、3回変えて洗います
- 3
タケノコは5ミリ幅のいちょう切りにします
- 4
ニンジンは千切り、油揚げは半分に切って2、3ミリ幅にカットします
- 5
炊飯器に材料を全て入れて炊きます
- 6
(土鍋の場合)土鍋に水気を切った米と材料を入れ中火にかけ沸騰したら弱火。12分加熱し火を止め10分以上蒸らして完成です
コツ・ポイント
油揚げやニンジンの代わりに、しめじやしいたけなどキノコ類を入れてもヘルシーでボリュームUPしますよ!
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