青パパイヤだしカレー炒め

Name: 青パパイヤだしカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青パパイヤ 1/4個; ケール 10g; カレースパイス 小さじ2; 久原あごだしつゆ 小さじ1.5; 酒 大さじ1/2

青パパイヤをあごだしつゆと自家製カレーパウダーで炒めました
このレシピの生い立ち
国産の青パパイヤが手に入ったので美味しいだしつゆで作りました

材料

2人分

香菜が理想的ですが、私は得意ではないため、ケールを使いました。
どちらもなければ、小松菜やほうれん草でもいいでうｓ

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MOANALANI @cook_40063761

2016/11/06 09:12に公開

フードコーディネーター/ハワイ料理研究家。キヌアまとめでレシピ掲載中。Lekueスチームケースレシピ本掲載。チームアロハでもレシピ担当。詳しいサイトはhttps://moanalani.hatenadiary.jp/

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