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ハード系のサクサククッキー！
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ハード系のサクサククッキー！-レシピのメイン写真

ハード系のサクサククッキー！

よっすｨ～
よっすｨ～ @cook_40140068

強力粉で作ったので固めなハードクッキーです！そして卵牛乳ﾊﾞﾀｰ使いません！
このレシピの生い立ち
薄力粉がなくて急遽､強力粉で代用して作りました〜

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よっすｨ～
よっすｨ～ @cook_40140068

強力粉で作ったので固めなハードクッキーです！そして卵牛乳ﾊﾞﾀｰ使いません！
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材料

  1. 強力粉 55㌘
  2. 紫芋パウダー 小さじ2
  3. 片栗粉(コーンスターチでも可) 10㌘
  4. ◎
  5. はちみつ 5㌘
  6. メープルシロップ 25㌘
  7. 油(ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙやﾊﾞﾀｰでも固めの) 15㌘
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作り方

  1. 1

    粉類を全て合わせておく

  2. 2

    ◎の材料を粉類の中に入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    型を抜く(緩くなってきたら冷蔵庫で冷やしながら型を抜く)

  4. 4

    予熱180℃で焼くときは温度を下げて20分焼く

  5. 5

    完成！強力粉なので歯ごたえが良くて結構固めのクッキーですがサクサクしてて美味しいですよ

    • ハード系のサクサククッキー！作り方5写真
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よっすｨ～
よっすｨ～ @cook_40140068
2016/11/06 09:12に公開
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