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超簡単☆手抜き鍋
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超簡単☆手抜き鍋-レシピのメイン写真

超簡単☆手抜き鍋

4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116

レシピではないけど、家では何故かこの作り方です。どうしても鍋つゆのパッケージに憧れてしまって…(;´∀`)
このレシピの生い立ち
市販のパッケージ…本当にどれも美味しそうですよね。でも沸騰させた所に食材を入れていくと、上手く並べれず食卓に出す時には見映えが(汗)不器用な私なりに見た目にも綺麗なお鍋をつくりたくてこの作り方になりました。(;´∀`)

レシピではないけど、家では何故かこの作り方です。どうしても鍋つゆのパッケージに憧れてしまって…(;´∀`)
このレシピの生い立ち
市販のパッケージ…本当にどれも美味しそうですよね。でも沸騰させた所に食材を入れていくと、上手く並べれず食卓に出す時には見映えが(汗)不器用な私なりに見た目にも綺麗なお鍋をつくりたくてこの作り方になりました。(;´∀`)

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超簡単☆手抜き鍋

4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116

レシピではないけど、家では何故かこの作り方です。どうしても鍋つゆのパッケージに憧れてしまって…(;´∀`)
このレシピの生い立ち
市販のパッケージ…本当にどれも美味しそうですよね。でも沸騰させた所に食材を入れていくと、上手く並べれず食卓に出す時には見映えが(汗)不器用な私なりに見た目にも綺麗なお鍋をつくりたくてこの作り方になりました。(;´∀`)

レシピではないけど、家では何故かこの作り方です。どうしても鍋つゆのパッケージに憧れてしまって…(;´∀`)
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市販のパッケージ…本当にどれも美味しそうですよね。でも沸騰させた所に食材を入れていくと、上手く並べれず食卓に出す時には見映えが(汗)不器用な私なりに見た目にも綺麗なお鍋をつくりたくてこの作り方になりました。(;´∀`)

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材料

約3人分
  • 今回は
  • きゃべつ 1/4こ
  • えのき 1袋
  • 白ネギ 1本
  • 木綿豆腐 1丁
  • 市販の肉団子 好きなだけ
  • ウインナー 好きなだけ
  • その他きのこや豚肉などお好きな食材で☆
  • 〆にラーメンやうどん、ご飯なども♪
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切って、土鍋(今回は大きめの鍋)に、なるべく見映えよく並べる。

    • 超簡単☆手抜き鍋作り方1写真
  2. 2

    市販又はオリジナルの鍋つゆ(今回は娘のリクエストで豚骨醤油鍋つゆを使用しました☆)を、上から回しかける。

    • 超簡単☆手抜き鍋作り方2写真
  3. 3

    蓋をして火にかけ、沸騰してきたら中火~弱火…野菜がお好みの固さになれば出来上がり♪

    • 超簡単☆手抜き鍋作り方3写真
  4. 4

    ちなみに今日の〆は1玉28円の茹で焼きそばです。(‾~‾;)

    • 超簡単☆手抜き鍋作り方4写真

コツ・ポイント

上の方の野菜が固そうなら、菜箸などで少し押さえて火を通してください☆
お肉のアクが気になったり崩れやすい手作り肉団子は、先に軽く湯通しして頂けたら上手くいくかと思います♪

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4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116
2016/11/03 09:12に公開
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ニヒヒ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう!!(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

鍋 豚肉 えのき キノコ キャベツ ラーメン ソーセージ もめん豆腐 うどん ご飯 長ネギ 肉団子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18334644
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