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トロトロ♡チーズスクランブルエッグ
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トロトロ♡チーズスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

トロトロ♡チーズスクランブルエッグ

たらこう
たらこう @cook_40150927

毎日のように作るスクランブルエッグです!
子供たちも大好きで、飽きることなく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
父から教わった大好きなチーズスクランブルエッグ。
弱火がポイントと分かり、レベルアップしました。

毎日のように作るスクランブルエッグです!
子供たちも大好きで、飽きることなく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
父から教わった大好きなチーズスクランブルエッグ。
弱火がポイントと分かり、レベルアップしました。

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トロトロ♡チーズスクランブルエッグ

たらこう
たらこう @cook_40150927

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子供たちも大好きで、飽きることなく食べてくれます。
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父から教わった大好きなチーズスクランブルエッグ。
弱火がポイントと分かり、レベルアップしました。

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子供たちも大好きで、飽きることなく食べてくれます。
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ お好みで(私はたっぷり)
  • 塩胡椒 適量
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を割り、チーズ好きなだけ、塩胡椒を振り、かき混ぜる。

    • トロトロ♡チーズスクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンを火にかけ、バターが溶けたら卵液を入れ、弱火でじっくり底をこそぐようにかき混ぜる。

    • トロトロ♡チーズスクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    お好みの固さになったら、火からおろして出来上がり!

コツ・ポイント

卵は火が強いと不均一に固まってしまうので、とにかく弱火でじっくり!
写真はかなりトロトロな仕上がりですが、火にかけ続けるともっとまとまってきますので、お好みの固さで仕上げてください。

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たらこう
たらこう @cook_40150927
2018/05/20 01:55に公開

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