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簡単絶品!混ぜるだけ!トロトロサラダ
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簡単絶品!混ぜるだけ!トロトロサラダ-レシピのメイン写真

簡単絶品!混ぜるだけ!トロトロサラダ

りゅうちぇのママ
りゅうちぇのママ @cook_40155485

ボウル一つで完成。合わせ調味料作る手間いらず!キャベツと山芋さえあれば絶品サラダに★めんつゆ・白だし・生姜でサッパリ和
このレシピの生い立ち
今日のメインはカレー。サラダが欲しくて冷蔵庫にあった春キャベツと山芋を美味しいサラダにするには何が合うか考えた結果、このレシピか完成しました。

ボウル一つで完成。合わせ調味料作る手間いらず!キャベツと山芋さえあれば絶品サラダに★めんつゆ・白だし・生姜でサッパリ和
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簡単絶品!混ぜるだけ!トロトロサラダ

りゅうちぇのママ
りゅうちぇのママ @cook_40155485

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材料

例、二人分
  • 山芋 1本の半分程
  • キャベツ 大きめの葉を2~3枚
  • 白だし 大さじ1~1.5程
  • めんつゆ 大さじ1~1.5程
  • 生姜(生でもチューブでも) 小さじ1程度
  • 飾りつけの野菜 なんでもオッケー
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作り方

  1. 1

    山芋とキャベツ(春キャベツだとなお良ぃですね♪)を千切りにして、ボウルへ投入!

  2. 2

    少し混ぜ混ぜして、キャベツと山芋がよく絡むようにします。

  3. 3

    めんつゆと白だしを投入して混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    おうちにある野菜を飾りつけしてお皿に盛って完成★もちろんそのままでも充分!

コツ・ポイント

混ぜれば混ぜるほど、味がしっかり染み込みます。生姜はお好みの量で♪
味の濃さは、しょっぱめが好きな方は白だしを、甘めが好きな方はめんつゆを少々多めにして頂くと良いと思います!
モロヘイヤや、きゅうりを入れても美味★かつおぶしをまぶしても♪

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りゅうちぇのママ
りゅうちぇのママ @cook_40155485
2013/04/16 11:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ しょうが 山芋

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