大盛り☆簡単ミートソース

大盛り☆簡単ミートソース-レシピのメイン写真

大盛り☆簡単ミートソース

キッチン☆とっこ @cook_40038921

材料少なめでも満腹ミートスパ！冷凍ＯＫ！
このレシピの生い立ち
少ない材料でも沢山できる
ミートソースを作りたくて
色んなレシピを参考に
簡単で好みな味にアレンジしました☆ミ

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ミートソースを作りたくて
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キッチン☆とっこ @cook_40038921

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ミートソースを作りたくて
色んなレシピを参考に
簡単で好みな味にアレンジしました☆ミ

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材料

大盛り♬３人前

☆豚ひき肉（合びき肉でもＯＫ）２００ｇ
☆玉ねぎ小１個（みじん切り）
☆にんじん１/４本（みじん切り）
小麦粉大さじ３
◎ケチャップ・中濃ソース各　大さじ３強
◎鶏がらのスープ素・マヨネーズ各　大さじ１
◎カットトマト缶１缶
◎水４００ｃｃ
◎砂糖小さじ１
塩こしょう少々

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作り方

1

中火で熱した
深めな鍋で
☆入れ炒め
ひき肉の
色が変わったら
火を止め
小麦粉を入れ
全体混ぜる
2

小麦粉が全体に
馴染んだら
◎入れ中火
とろみ出るまで
混ぜて弱火
２０分程煮込み
塩こしょうで
味整え完成！
3

冷めたら
フリーザーパックに小分け３等分して
入れ空気を抜き
平らにして冷凍庫へ
4

食べる時は
レンジでチンして
パスタにかけて
いただきま～す
(^0^)

コツ・ポイント

鍋はテフロン加工の中華鍋で作りました

小分けの分量はお好みで♬

３等分にすれば
大盛りパスタに丁度いいですよ

水はカットトマト缶の空き缶
すりきり１杯が４００ｃｃぐらいなので
計量カップ使わなくてもＯＫ(*^▽^*)

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キッチン☆とっこ @cook_40038921

2015/06/11 05:23に公開

新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)

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このレシピのキーワード

ミートソースにんじんトマト缶豚ひき肉小麦粉玉ねぎケチャップ合い挽き鶏ガラ

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