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スナップエンドウのガーリック炒め
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スナップエンドウのガーリック炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウのガーリック炒め

olivecook
olivecook @cook_40061962

スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。

このレシピの生い立ち
前にインゲンで作ったレシピをスナップエンドウに変えてみました。
こちらもとても美味しくできました!

スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。

このレシピの生い立ち
前にインゲンで作ったレシピをスナップエンドウに変えてみました。
こちらもとても美味しくできました!

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スナップエンドウのガーリック炒め

olivecook
olivecook @cook_40061962

スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。

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スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。

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材料

4人分
  • スナップエンドウ 20個
  • ゴマ油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り、フライパンに湯をわかし、30秒ゆでる。
    湯を捨て、スナップエンドウを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、スナップエンドウを炒め、ガーリックパウダーをふりかける。
    醤油を加えて混ぜたらできあがり。

  3. 3

    レシピID :19905056インゲンのガーリック炒めのスナップエンドウバージョンです。

コツ・ポイント

スナップエンドウをゆで過ぎないこと。クタクタになると美味しくないです。

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olivecook
olivecook @cook_40061962
2015/06/11 12:20に公開
社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

炒めもの スナップエンドウ

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