圧力鍋・にんじんのグラッセ

さっちこ1126
さっちこ1126 @cook_40156022

甘〜い人参と、バターの香りがそそります。
圧力鍋を使うので人参もとっても柔らか。
時短レシピ!
このレシピの生い立ち
圧力鍋のレシピ本を参考に少し甘さ控え目に。
スピーディでとっても美味しいです♡

圧力鍋・にんじんのグラッセ

甘〜い人参と、バターの香りがそそります。
圧力鍋を使うので人参もとっても柔らか。
時短レシピ!
このレシピの生い立ち
圧力鍋のレシピ本を参考に少し甘さ控え目に。
スピーディでとっても美味しいです♡

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材料

3〜4人分
  1. にんじん(乱切り) 3本
  2. バター 30g
  3. 砂糖 大さじ3〜6
  4. 小さじ1/2
  5. 60cc

作り方

  1. 1

    全ての材料を圧力鍋に入れて、重りが振れ出すまで、強火にかける。

  2. 2

    圧がかかったら、弱火で1分。

  3. 3

    火を止めて余熱調理。

  4. 4

    圧が下がれば器に盛り付け!完成!

コツ・ポイント

我が家は、アサヒ軽金属のゼロ活力鍋を使用。
バター、砂糖の量はお好みで調節してください!

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