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♡白菜と肉団子のあっさり煮♡
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♡白菜と肉団子のあっさり煮♡-レシピのメイン写真

♡白菜と肉団子のあっさり煮♡

Kitchen♡m
Kitchen♡m @cook_40156027

白菜のお出汁とあごだしの優しい味で食欲が増します！
簡単なのでとてもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある簡単な材料でササッと作ってみました！

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 300㌘
  • 玉ねぎ 半分
  • 白菜 1/4
  • あごだし 大さじ3
  • だし汁 4カップ
  • 片栗粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにみじん切りにした玉葱、豚ひき肉、卵、片栗粉、塩こしょうを入れてよく混ぜて丸める。

    • ♡白菜と肉団子のあっさり煮♡作り方1写真
  2. 2

    お湯が沸騰したら丸めた肉団子を中火で煮る。

    • ♡白菜と肉団子のあっさり煮♡作り方2写真
  3. 3

    肉団子に火が通ったら白菜を入れて調味料を入れる。

    • ♡白菜と肉団子のあっさり煮♡作り方3写真
  4. 4

    完成です♡

    • ♡白菜と肉団子のあっさり煮♡作り方4写真

コツ・ポイント

肉団子を作るときに片栗粉を混ぜると柔らかくなるのでおすすめです。

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Kitchen♡m
Kitchen♡m @cook_40156027
2016/10/30 07:18に公開

このレシピのキーワード

煮物 肉団子 白菜 片栗粉 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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