♪ふわっふわパンケーキ♪

mibunon
mibunon @cook_40141524

焼きたてしっとり!!
冷めてもふわふわ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなホットケーキー(*^▽^*)
家にあったもので作れないかなと試行錯誤して作りました!
強力粉が無い場合は薄力粉でもオッケー!

♪ふわっふわパンケーキ♪

焼きたてしっとり!!
冷めてもふわふわ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなホットケーキー(*^▽^*)
家にあったもので作れないかなと試行錯誤して作りました!
強力粉が無い場合は薄力粉でもオッケー!

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材料

  1. 強力粉 (薄力粉でもOK!) 140g
  2. ベーキングパウダー 6g
  3. 砂糖 50g
  4. 2個
  5. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ボールに強力粉・ベーキングパウダー・砂糖をはかり、泡立て器でグルグル混ぜる。

  2. 2

    そこへ★を入れ混ぜる。
    生クリームがない場合は牛乳でOK(*^^*)

  3. 3

    一瞬『の』の字が書けるくらいの固さに水分で調節してくださいね♪
    たまごの大きさによって、水分量が違うので!!

  4. 4

    フライパンを熱し、弱火の所に生地を流す。
    気泡が1・2個出てきたら、裏返す。
    火が通ったら出来上がり~(*^^*)

  5. 5

    ♪アレンジ♪
    人参30gを水と一緒にミキサーにかけた物を混ぜれば、人参ホットケーキの出来上がりヽ(*´▽)ノ

コツ・ポイント

あまりまぜすぎないのが、ふわふわのポイント(*^^*)

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手作りするのが好きです♪一味足したご飯を作れるように頑張ってますp(^^)q
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