すき焼き風パスタ
てんこのん @cook_40080202
黄身をとろーっとパスタに絡めて、召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
昔、ファミレスにこのメニューがあって、大好きでよく食べてました。再現できたかな？！
すき焼き風パスタ
黄身をとろーっとパスタに絡めて、召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
昔、ファミレスにこのメニューがあって、大好きでよく食べてました。再現できたかな？！
作り方
- 1
牛肉を炒め、赤ワインを入れ沸騰させ、醤油、長ネギを入れて軽く煮る。
- 2
茹でたパスタに牛肉を乗せ、万能ねぎ、卵黄をのせてできあがり～♪
- 3
黄身をとろ～っと崩し、パスタに絡めながら召し上がれ☆
- 4
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〆でうどんは定番だけど…パスタでも意外といけるんです☺さまざまな食材の出汁を吸った麺は絶品！卵を絡めて召し上がれ~
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