すべての材料（バゲット以外）をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

フラックスミールに水分を吸わせるため、１０分放置。

バゲットをさっき混ぜたミルクのボウルに入れ、水分を染み込ませる。（３分程度）

油を引いたフライパンやスキレットなどで、両面がカリカリになるまで焼きます。１０分程度（弱火〜中火）

出来上がったら、バナナなど、お好みでトッピングをし、熱いうちに頂いてください。バターの代わりにココナッツクリームを使用。