蕪の即席漬け♫
笑ティの姫 @cook_40108622
箸休めにもう一品！
サッパリあっさりなのでどんな付け合わせにも会います～
このレシピの生い立ち
後一品欲しいなぁ・・・
有るものでささっと～
こってりしたお肉料理の付け合わせにも合いそう！
我が家はお酒のお摘みですが…♫
蕪の即席漬け♫
箸休めにもう一品！
サッパリあっさりなのでどんな付け合わせにも会います～
このレシピの生い立ち
後一品欲しいなぁ・・・
有るものでささっと～
こってりしたお肉料理の付け合わせにも合いそう！
我が家はお酒のお摘みですが…♫
作り方
- 1
蕪は半月切りでスライサーなどで薄く切りお塩を振ってしんなりさせる。
- 2
らっきょうは薄い輪切りに。①の蕪を絞ってらっきょうと塩こぶと合える。
- 3
器に盛ったら寿司酢をたらして出来上がり！
コツ・ポイント
蕪は薄めにスライサーで。
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〜はちみつ〜 -
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