じゃがいもの皮をむいて乱切りにし、ラップをして電子レンジで5分温め、やわらかくなったものをフォークなどでつぶす

お皿に１とカレー粉をまぶしたものを敷きつめ、その上に塩コショウして炒めたひき肉を載せる

２にとろけるチーズを載せ、ケチャップをかけて卵を割りいれる

オーブンで卵が半熟になるまで焼いて出来上がり