おまめとひじきの白和え風サラダ☆

おまめとひじきの白和え風サラダ☆-レシピのメイン写真

おまめとひじきの白和え風サラダ☆

べびちゃんママ @cook_40148834

簡単、ヘルシー、美味しい！
いいことづくめのおまめの和風サラダです☆
パンにもあいますよ！
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたいとき、とにかくヘルシーなご飯をしたいとき、・・・大好きなおまめを使って和風サラダにしてみました＾－＾

簡単、ヘルシー、美味しい！
いいことづくめのおまめの和風サラダです☆
パンにもあいますよ！
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簡単、ヘルシー、美味しい！
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パンにもあいますよ！
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野菜を沢山食べたいとき、とにかくヘルシーなご飯をしたいとき、・・・大好きなおまめを使って和風サラダにしてみました＾－＾

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材料

3~4人前

豆腐半丁
おまめの水煮缶（好みのおまめで） 1缶
ひじきの水煮缶 1缶
しそ 1束
【あえ衣　調味料】
白すりごま大さじ２
砂糖大さじ１と1/2
塩小さじ1/2
醤油小さじ１
ごま油少々

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作り方

1

豆腐は水切りします。クッキングペーパーに包み、耐熱皿においてレンジ600wで2分。
2

水切りした豆腐の半分とあえ衣用の調味料を全てあわせます。
3

おまめの水煮・ひじきの水煮・しそと２をあわせます。
最後に残りのお豆腐を軽くあわせ出来上がり☆

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水きりをすること！がポイントです。水分がまだ抜けきっていないときには、もう少しレンジで水切りしてみてください。

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べびちゃんママ @cook_40148834

2009/02/28 11:47に公開

お料理作るのも食べるのも大好き♪食いしん坊ママです。2009年5月にべびちゃんが生まれ、のんびりペースで更新中です＾＾宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

サラダ白和え大葉缶詰ひじき豆腐まめ

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