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おまめとひじきの白和え風サラダ☆
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おまめとひじきの白和え風サラダ☆-レシピのメイン写真

おまめとひじきの白和え風サラダ☆

べびちゃんママ
べびちゃんママ @cook_40148834

簡単、ヘルシー、美味しい!
いいことづくめのおまめの和風サラダです☆
パンにもあいますよ!
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたいとき、とにかくヘルシーなご飯をしたいとき、・・・大好きなおまめを使って和風サラダにしてみました^-^

簡単、ヘルシー、美味しい!
いいことづくめのおまめの和風サラダです☆
パンにもあいますよ!
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野菜を沢山食べたいとき、とにかくヘルシーなご飯をしたいとき、・・・大好きなおまめを使って和風サラダにしてみました^-^

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おまめとひじきの白和え風サラダ☆

べびちゃんママ
べびちゃんママ @cook_40148834

簡単、ヘルシー、美味しい!
いいことづくめのおまめの和風サラダです☆
パンにもあいますよ!
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野菜を沢山食べたいとき、とにかくヘルシーなご飯をしたいとき、・・・大好きなおまめを使って和風サラダにしてみました^-^

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パンにもあいますよ!
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材料

3~4人前
  • 豆腐 半丁
  • おまめの水煮缶(好みのおまめで) 1缶
  • ひじきの水煮缶 1缶
  • しそ 1束
  • 【あえ衣 調味料】
  • 白すりごま 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りします。クッキングペーパーに包み、耐熱皿においてレンジ600wで2分。

  2. 2

    水切りした豆腐の半分とあえ衣用の調味料を全てあわせます。

  3. 3

    おまめの水煮・ひじきの水煮・しそと2をあわせます。
    最後に残りのお豆腐を軽くあわせ出来上がり☆

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水きりをすること!がポイントです。水分がまだ抜けきっていないときには、もう少しレンジで水切りしてみてください。

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べびちゃんママ
べびちゃんママ @cook_40148834
2009/02/28 11:47に公開
お料理作るのも食べるのも大好き♪食いしん坊ママです。2009年5月にべびちゃんが生まれ、のんびりペースで更新中です^^宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 白和え 大葉 缶詰 ひじき 豆腐 まめ

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