作り方
- 1
サーモンは薄く切り軽く塩をふる
- 2
きゅうりは皮をむき、縦に４つに切り角切り
トマトは横半分に切り種を取り、角切り
セロリも角切りし、かにかま７ミリに切る -
- 3
ボールにカットした野菜を入れ、塩こしょう少々、オレガノ少々マヨネーズを入れ混ぜ合わせる
-
- 4
サーモンの水気をキッチンペーパーで拭き
ラップに螺旋状に並べる -
- 5
その上に野菜を乗せる
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- 6
丸く形を作る
-
- 7
ボールにオリーブオイル大さじ１/２，塩、レモン汁少々を混ぜ、ベビーリーフを入れ混ぜる
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- 8
器に盛ってできあがり
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