レンジで作る鮭のホイル焼き
しょうゆが隠し味の甘めホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
時間がない時に、ホイル焼きはとても助かります。
作り方
- 1
鮭に塩コショウ。
野菜は1mmくらいの薄切りにする。
●ねぎ・にんじんは斜め切りがおすすめ - 2
大きくきったホイルにバターをのせ、鮭⇒玉ねぎ⇒残りの野菜⇒マヨ（たっぷりがおすすめ）⇒チーズの順にのせる
- 3
すきまができないよう、ホイルをきっちりと閉じて180度に予熱しておいたオーブンに15～20分入れて焼く
- 4
鮭と野菜に火が通ったら、しょうゆを上からまわしかけて出来上がり
コツ・ポイント
手順2でオリーブオイルを野菜にまわしかけるとさらに甘くなります。
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