簡単ヘルシー♪鶏ささみのごま醤油焼き
てらぼお @cook_40135620
鶏ささみ&ごま使用で健康ヘルシーに…★
家族にも美味しいと大好評でした！！
お弁当に、夕食の一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ごまを使った料理を作りたくて(^^)
ねぎと鶏ささみが安くて、大量購入したため(笑)
簡単ヘルシー♪鶏ささみのごま醤油焼き
鶏ささみ&ごま使用で健康ヘルシーに…★
家族にも美味しいと大好評でした！！
お弁当に、夕食の一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ごまを使った料理を作りたくて(^^)
ねぎと鶏ささみが安くて、大量購入したため(笑)
作り方
- 1
下準備として、◎と★の調味料をそれぞれ混ぜておきます。ささみとなすは一口大に、ねぎは4センチ角に切ります。
-
- 2
ささみに★を全体にまぶします。
-
- 3
フライパンに油をしき、中火にかけます。温まったら、ささみを全体に並べて焼いていきます。
-
- 4
片面に焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同様に焼き色をつけます。ねぎとなすも入れて、しんなりするまで炒めます。
- 5
全体に火が通ったら◎の調味料を入れて、水気がなくなるまでよく絡めます。
-
- 6
最後にごま油をひとまわし入れ、軽く混ぜたら出来上がり♪
- 7
2020/8/9 cookpad news 今日のごはん『なす×鶏ささみ』に掲載していただきました！(*´ω｀*)
-
コツ・ポイント
ごまの量はお好みで調整してください。
多目の方が香ばしくて美味しくなります♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336696
