しめじ☆照り煮

*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
東京都

母が作っていた物デス♪味が濃いめ、お弁当のおかずにも。。
保存容器に入れ冷蔵庫で3日くらい保存出来ます。

このレシピの生い立ち
母が作っていた物は目分量だったので。

しめじ☆照り煮

母が作っていた物デス♪味が濃いめ、お弁当のおかずにも。。
保存容器に入れ冷蔵庫で3日くらい保存出来ます。

このレシピの生い立ち
母が作っていた物は目分量だったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. しめじ 2パック
  2. 200ml
  3. 顆粒だし 小1/2
  4. 醤油 大3
  5. みりん 大2
  6. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取り、細かく分ける。

  2. 2

    鍋にしめじ以外の材料を入れ、火にかけ沸騰させる。

  3. 3

    ②にしめじを入れ、中火で時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    冷めてから保存容器に入れ冷蔵庫で3日を目安に食べきって。

コツ・ポイント

特にないですが、焦がさないように☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
に公開
東京都
《もりゅもりゅ→YuKaMo》1996.4・2000.11・2012.7・2015.3 子供④2020.12 孫①
もっと読む

似たレシピ