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カルピス風味 バナナカップケーキ
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カルピス風味 バナナカップケーキ-レシピのメイン写真

カルピス風味 バナナカップケーキ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

オーブンまで5分!お砂糖の代わりにカルピスの原液を使った、ほんのり甘酸っぱいカップケーキです♪
このレシピの生い立ち
カルピスとバナナがあったので、ちゃちゃっとおやつ作り。

オーブンまで5分!お砂糖の代わりにカルピスの原液を使った、ほんのり甘酸っぱいカップケーキです♪
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カルピスとバナナがあったので、ちゃちゃっとおやつ作り。

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カルピス風味 バナナカップケーキ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

オーブンまで5分!お砂糖の代わりにカルピスの原液を使った、ほんのり甘酸っぱいカップケーキです♪
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カルピスとバナナがあったので、ちゃちゃっとおやつ作り。

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材料

6個分
  • ☆薄力粉 小さじ1/4
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆GABANシナモン<パウダー> 小さじ1/4
  • ◎卵 1個
  • ◎カルピス(原液) 大さじ3
  • ◎米油 大さじ2
  • バナナ 1~2本
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。
    ポリ袋に☆を入れて

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    振って混ぜておく。

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    バナナは全部で6つになるように切って、レモン汁を絡めておく(黒く変色するのを防止)

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに◎を入れて混ぜ、②の粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    シリコンカップにベーキングカップを敷いて生地を入れる。中央にバナナを刺しこむ。

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じで飛び出していますが、焼くと縮みます。

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    180度のオーブンで15分焼く。
    焼き上がりはバナナが生地からちょっと顔を出す感じ。

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷めると、生地よりバナナが低くなります。
    シナモンパウダー(分量外)をかけて完成!

    • カルピス風味 バナナカップケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

バナナの分量はお好みで。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2018/05/25 19:30に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ シナモン 薄力粉 卵 米

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