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みそだれさくらご飯
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みそだれさくらご飯-レシピのメイン写真

みそだれさくらご飯

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

みそだれでさくらご飯を作ってみました
このレシピの生い立ち
家にある調味料でさくらご飯を作るシリーズです。
まだまだ続きます。

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材料

  • みそだれ 30cc
  • 米 0.5合
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作り方

  1. 1

    米を0.5合普通に研ぎます。

    • みそだれさくらご飯作り方1写真
  2. 2

    使用するのはみそだれ。家に有った、イチビキの「献立いろいろみそ」を使いました。

    • みそだれさくらご飯作り方2写真
  3. 3

    30ccを量りますが、養命酒のコップを使いましたが失敗です。計量スプーンを使いましょう。

    • みそだれさくらご飯作り方3写真
  4. 4

    投入してよくかき混ぜて規定量まで水を入れます。

    • みそだれさくらご飯作り方4写真
  5. 5

    いい香りともに炊き上がりますが、濃い茶色ごはんとなります。

    • みそだれさくらご飯作り方5写真
  6. 6

    お弁当にします。ちょうど一人前です。

    • みそだれさくらご飯作り方6写真

コツ・ポイント

なぜか、ほんの少し芯が残ってるのが混じる炊き上がりでしたが美味しくいただけます。

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さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872
2018/05/10 17:56に公開
今は「さくらご飯」=「具が入っていない炊き込みご飯」をテーマにしています。ケチャップ、焼豚のたれ、ソース、バター、などなど、家にある調味料を入れて具無し炊き込みご飯を作っていきます。でもいちばんお勧めのレシピは「おはぎ飯」です。とクックパッドをはじめたものの、最近は邪悪なレシピを試しては掲載していますね。でもシンプルなレシピにするように心がけています。
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ご飯 米

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