切って並べて、豆腐とトマトのオーブン焼き
sei-a @cook_40038092
切って並べるだけの簡単オーブン焼きだけど、これがまた絶品！！
下にひくソースはお好みで♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトをもらったので、何か簡単に作りたいなぁと思って作ってみました
切って並べて、豆腐とトマトのオーブン焼き
切って並べるだけの簡単オーブン焼きだけど、これがまた絶品！！
下にひくソースはお好みで♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトをもらったので、何か簡単に作りたいなぁと思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は重石をして水をきってから、横半分にカットし3ｍｍ幅にスライス
トマトは縦に半分更に縦半分カットし3mm幅スライス -
- 2
ソースの材料をまぜバター（分量外）を薄く塗った耐熱皿にのばし、１の豆腐とトマトを交互に並べ、塩・胡椒を全体にふる
-
- 3
チーズを全体にちらす
-
- 4
200度に予熱したオーブンで約15分焼く
オーブンから取り出すとき、汁が沢山出ているのでこぼさないように＋やけどに注意 -
- 5
熱いうちに、たまっている汁ごと召し上がれ♪
コツ・ポイント
・スライスしたナスを焼いたものを一緒に並べてもおいしいです！！
・塩は気持ち大目の方が○
・ソースはいらないと思った方はソースの工程はとばして作ってください
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