ツナサラダ風☆冷やしぶっかけ塩ラーメン

YUKIKI☆ @cook_40050658
さっぱり青ジソ香るスープにマヨネーズとトマトと梅の酸味がピッタリ♪サラダ感覚で!
このレシピの生い立ち
モニター当選。さっぱりスープだったのでサラダっぽく食べたくて!
梅入りツナマヨで娘にも大好評です♪
ツナサラダ風☆冷やしぶっかけ塩ラーメン
さっぱり青ジソ香るスープにマヨネーズとトマトと梅の酸味がピッタリ♪サラダ感覚で!
このレシピの生い立ち
モニター当選。さっぱりスープだったのでサラダっぽく食べたくて!
梅入りツナマヨで娘にも大好評です♪
作り方
- 1
胡瓜は薄切りにして塩少々(分量外)を振り、しばらくおいてしんなりしたら流水で良く洗ってザルにあけ水気をしっかり切る。
- 2
油を切ったツナ缶とたたいてペーストにした梅干とマヨネーズを和えておく。
トマトは角切りにする。 - 3
付属のスープを表示通りに作る。
- 4
麺も表示通りに茹で冷水でしっかり冷やす。
- 5
お皿に麺と胡瓜を入れよく和える。
- 6
トマトを散らし、あれば大葉をのせ、その上に合わせておいたツナマヨを乗せる。
- 7
スープをかけて出来上がり。
- 8
夏の塩らーめん ひと手間レシピで、超早ひと手間賞を頂きました♡
コツ・ポイント
梅干は塩分8%を使用しています。
ツナ缶は油入りを使っていますが、ノンオイルのスープ煮缶でも。
青ジソと相性のいい梅干を入れマヨネーズでコクをプラス。混ぜながら食べると一味違って美味しいです♡
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