テフロンのフライパンに、白米・水・みじん切りのタマネギ、冷凍のミックスベジタブルを入れて、強火。

沸騰したら弱火にして、タイマーを２０分にセットしてスタート。塩２つまみ、ケチャップを写真のようにたっぷりめに投入。

白ネギとピーマン（キノコなどお好みの野菜）を並べます。

野菜の上に塩コショウをした鶏もも肉を並べる。
＜ポイント＞鶏肉のカットは大きめに。チキンライスよりボリュームアップ！

鶏もも肉にケチャップをふりかける。
＜ポイント＞野菜の上に肉を乗せると、蒸されてジューシーに仕上がります。

蓋をする。（この時点でタイマーの残り時間は１０〜１５分）。

７：２０分タイマーが鳴ると、蓋を開ける。
＜ポイント＞
初めて作る時は残り５分で蓋を開けて、焦げていないかチェック。

軽く混ぜて、火を止める。
＜ポイント＞
ケチャップが足りない場合は、追加して混ぜる。
混ぜた方が美味しさはＵＰします。

２０分たっても汁気がある場合は...
中火にして、焦がさないように水気を飛ばして、火を止めます。

卵を４個、塩ひとつまみ入れてとき、フライパンで焼きます。オムレツ作る感じでトロッとなったら火を止めて、パエリアの上へ。

ケチャップをかけて完成！
オムライスよりボリュームがあって、最高に美味いです。