やわらか☆もち豚とシシトウ炒め
かにちゃん3カロリー @cook_40091497
もち豚のこま切れをつかったので柔らかいです。 シシトウもたっぷり！
簡単で、冷めても美味しいのでお弁当の１品にも。
このレシピの生い立ち
シシトウがたくさん入って安く売っていたので＾＾
やわらか☆もち豚とシシトウ炒め
もち豚のこま切れをつかったので柔らかいです。 シシトウもたっぷり！
簡単で、冷めても美味しいのでお弁当の１品にも。
このレシピの生い立ち
シシトウがたくさん入って安く売っていたので＾＾
作り方
- 1
シシトウの軸の部分をおとす。
- 2
フライパンに油をしいて、シシトウから炒める。
- 3
よーく炒まってからお肉を加え、赤みが消える手前で焼肉のタレをひとまわし。
- 4
全体をからめて、タレがチリチリっとしてきたら完成。
コツ・ポイント
シシトウは意外に火が通りにくいような？ってことでお肉より先に炒めました。
お肉は普通のお肉でもかまいませんが、こま切れがやっぱり旨い。
以前からCOOKPADを参考にご飯やお菓子作りをしていましたが、このたび登録デビューいたしました～♪ (2010.8) 大家族のご飯担当をしているので、これからはつくれぽやレシピアップもがんばりまーす＾＾ よろしくね～！！
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