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うちの無限白菜♪
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うちの無限白菜♪-レシピのメイン写真

うちの無限白菜♪

よーよー☆
よーよー☆ @cook_40110688

【話題入り感謝♪】無限と言いたい、でもすぐお腹にたまっちゃう^^;
でも簡単、おいしい、一度お試しください!

このレシピの生い立ち
流行りの無限に白菜でチャレンジしてみました。
味噌味も新鮮で、私的に味は無限なんですが、すぐお腹にたまって無限に食べられないのが悩み(笑)

【話題入り感謝♪】無限と言いたい、でもすぐお腹にたまっちゃう^^;
でも簡単、おいしい、一度お試しください!

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流行りの無限に白菜でチャレンジしてみました。
味噌味も新鮮で、私的に味は無限なんですが、すぐお腹にたまって無限に食べられないのが悩み(笑)

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よーよー☆
よーよー☆ @cook_40110688

【話題入り感謝♪】無限と言いたい、でもすぐお腹にたまっちゃう^^;
でも簡単、おいしい、一度お試しください!

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材料

  • 白菜 1/8個(約250g)
  • ツナ缶 1缶
  • 味噌 大さじ1
  • 和風だし 小さじ1
  • 砂糖 ふたつまみ
  • すりごま 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    白菜は7ミリ程の細切りに。

  2. 2

    耐熱皿に1を広げて乗せる。

  3. 3

    ツナ缶(軽くオイルを切っておく)、味噌、和風だし、砂糖をさらに乗せて、ラップして4分。

  4. 4

    ラップを少し開けてお皿を傾け、上から布巾などで押しながら白菜から出た水分を切る。めっちゃ熱いのでやけど注意!

  5. 5

    すりごまをプラスしてよーく混ぜる。

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜から水分が出るので、出来るだけ切ってください。だけどめっちゃ熱いのでやけどにご注意ください。
味はかなり濃い目なので、ご飯が進みます(^∇^)
出来立てより少し置いて冷ました方が、味が馴染んでさらに美味しいです♪

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よーよー☆
よーよー☆ @cook_40110688
2016/11/21 05:45に公開
よーよー☆です。ご訪問ありがとうございます♪家庭菜園は実益&趣味。野菜の成長に毎日驚かされ、楽しんでいます。好き嫌いの多かった息子も食べられるものが増えてきました。夫も含め一緒に楽しくご飯の時間を過ごしています。アイコン写真の絵は主人作の私で、 持っているのはお玉と包丁だそう(笑) よろしくお願いします(^ω^)
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