大好きミルクティー

みぃじょ @cook_40059703
バラと紅茶とアンティーク好きな母の影響で、ちっちゃな頃からミルクティーでした。水無しのミルクティーです^^
このレシピの生い立ち
子供の頃に刷り込まれた味 笑
大好きミルクティー
バラと紅茶とアンティーク好きな母の影響で、ちっちゃな頃からミルクティーでした。水無しのミルクティーです^^
このレシピの生い立ち
子供の頃に刷り込まれた味 笑
作り方
- 1
1人分ならレンジが断然便利。
4-5人分作るならお鍋でどうぞ。あ。もちろんレンジもOKです。 - 2
耐熱カップに冷たい牛乳180g+ティーパックを入れて、800Wで1分30秒チン♪(お持ちのレンジで調節してください)
- 3
レンジから取り出して、混ぜる。もう一度800Wで30秒チン!
- 4
スプーンでティーパックを絞ったら出来上がり。お好みでお砂糖をどうぞ。
- 5
お鍋で作る際は煮立てないように。
これはルクルーゼの片手鍋。母が結婚した時に買ったのを私が結婚した時にくれました。 - 6
これで毎朝子供たちへ牛乳た~っぷりのミルクティーを作っていたそうです。
- 7
オススメの紅茶は断然アッサム!!!!
- 8
オレンジペコもミルクティーに合う^^
- 9
イングリッシュブレークファストもミルクとの相性いいです。
- 10
アールグレイやレディグレイはこの方法だと美味しくできません。もしくはティーパック2つでどうぞ。
- 11
コツ・ポイント
牛乳は煮立てない。
800Wのレンジで2分一気に加熱すると牛乳が煮立ってしまうので、2回に分けています。
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