家族みんな大好き、ビビンバ！
こかゆパンダ @cook_40146773
お肉も野菜もごはんも、お腹いっぱい食べれます！
レシピは長いけれど、意外と簡単。
家族みんな幸せに♪
このレシピの生い立ち
ビビンバ好きの子供達に、満足いくまで食べさせてあげたくて。
家族みんな大好き、ビビンバ！
お肉も野菜もごはんも、お腹いっぱい食べれます！
レシピは長いけれど、意外と簡単。
家族みんな幸せに♪
このレシピの生い立ち
ビビンバ好きの子供達に、満足いくまで食べさせてあげたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草ともやしは、茹で水気を切る。人参は千切りにする。私は、百均のスライサーを利用しています。大根でもOK。
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- 2
それぞれの野菜に、ナムル用の調味料を混ぜ合わせる。
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- 3
お肉に、焼き肉のタレを絡める。
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- 4
お肉を焼き、お皿などに引き上げる。
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- 5
仕上げ用胡麻油をひいたフライパンにごはんを入れ、ナムル・焼いたお肉・キムチをのせ、ごはんに焼き目がつくまで混ぜずに焼く。
-
- 6
焼き目がついたら、卵を割り入れ混ぜ合わせる。仕上げ用のダシダと焼き肉のタレで味を調え、おこげが出来たら完成！
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- 7
パーティーなどには、ホットプレートを使うといいですね♪
- 8
焼き肉のタレ（レシピID：18296513 ）を使うと、お肉の下味に1/2仕上げ用に1/2で、丁度良い量になっています。
コツ・ポイント
材料にあらかじめ下味をつけておく。
フライパンで焼き目をしっかり付ける。
お肉の種類や部位、辛さはお好みで調整してくださいね。
ナムルの野菜もお好みでどうぞ〜
ごはんを食べない方には、ナムルと焼き肉を。
家族みんなで楽しめますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18338725
