シンプル材料!型抜きクッキー
卵、牛乳不使用。型抜きクッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
象の型を買って、早く型抜きしてみたかったから(笑)
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象の型を買って、早く型抜きしてみたかったから(笑)
ボウルにマーガリンを計量し、滑らかになったら砂糖を加えてさらに混ぜる。
白っぽく、滑らかになったらふるった薄力粉を加えてサックリ混ぜる。
粉っぽくなくなったらビニール袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど生地を休ませる。
型を抜いて、天板に並べる。
オーブン予熱170℃。
オーブンに入れて、170℃ 15分くらい焼く。
※オーブンによって焼き時間調整してください!
生地を休ませたあと、そのまま麺棒で伸ばすと楽チンです!
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