カレイの煮付け

Name: カレイの煮付け
Yield: カレイ 3枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ 3枚; 水 300ｃｃくらい; 生姜の千切り 1片; だしの素 小さじ2; 砂糖 大匙2～3; 醤油 大匙3; お酒 大匙1; みりん 適量

大好きなカレイを煮付けにしました！
簡単・適当なので好みに合わせてくださいね
このレシピの生い立ち
煮魚が好きなのでまた簡単・適当に作ってみました☆

材料

カレイ　3枚

完成したら火を止めて、味がしみ込むようにしてもらうと美味しくなります。また今回は臭みを取るために生姜を使いましたが、嫌いな方は少なくしたり入れなくても大丈夫です。そのかわりに熱湯でよく臭みをとって下さいね

kotetsu814 @cook_40144891

2009/02/24 23:12に公開

ようやく本腰をいれて本格的な料理を作り始めました。。まだまだ、沢山の種類のお料理を作れないですが、これから皆さんのレシピやアイディアを絞りだして投稿をしていきたいと思います！

その他のレシピ