ぶどうは良く洗い、皮を剥く。皮をお茶パックなどに入れる。

鍋にワイン、砂糖、皮を入れたお茶パックを入れ沸騰させる。（すぐに鮮やかな色がでます。2分くらい）

ぶどうを入れ、2分くらい煮たら火を止める。

皮を取り除き、あら熱が取れたら、殺菌したビンに入れる。

完全に冷めたら蓋をして、冷蔵庫に入れ、一晩置いたら、完成です（写真は蓋をしてませんが、冷めるまでラップなどで覆ってね）

きれいな色になりました。

サイダーでつけ汁を割って見ました。爽やかで美味しいです。アルコールは飛んでいるので大丈夫です。