米粉カップケーキ＋デコ
ちょっとだけケーキ食べてもいい？
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、すこしだけケーキ食べたくて。子供と分け分けしてみました。
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
ボウルに卵白を入れ泡立てる。 - 2
砂糖を２回に分けて少しずつ加えて泡立てメレンゲをつくる。
-
- 3
卵黄を加え混ぜる。
溶かしバターを少しずつ混ぜる。 - 4
米粉、ＢＰを加えきるように混ぜる。
型に入れる。天板を台に打ち付けて表明を平らにならす。 -
- 5
200℃に予熱したオーブンに入れて180℃に設定し、15～20分焼く。
-
- 6
冷まして半分に切り、ホイップをぬりデコする。
-
- 7
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
いろいろなデコしてみてください♪
似たレシピ
-
-
米粉チョコカップケーキ（まぜるだけ） 米粉チョコカップケーキ（まぜるだけ）
甘さ控えめ、でもチョコの風味抜群！米粉を使っているので、バターを極力減らしてもしっとりしたケーキになりました。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339455
