簡単!!汁なし坦々麺

himajin315
himajin315 @cook_40148434

ラ王の担々麺の袋麺をさらに美味しく食べる方法
このレシピの生い立ち
お店で汁なし坦々麺を食べ、とても美味しくて感動した。自宅で、あの味を再現できないかと考えた。

簡単!!汁なし坦々麺

ラ王の担々麺の袋麺をさらに美味しく食べる方法
このレシピの生い立ち
お店で汁なし坦々麺を食べ、とても美味しくて感動した。自宅で、あの味を再現できないかと考えた。

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材料

1人分
  1. ラ王坦々 1袋
  2. ひき肉 100g
  3. ネギ 1/3本
  4. もやし お好みの量
  5. ニンニク 小さじ1
  6. 生姜 小さじ1
  7. 豆板醤 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意

  2. 2

    ネギは切っておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、生姜とニンニクを炒め、ひき肉を入れる。

  4. 4

    色が変わったら、豆板醤を入れ、全体を混ぜる。

  5. 5

    袋麺はお湯に入れ、3分ほど茹でる。

  6. 6

    皿に粉末スープを入れ、少しお湯を混ぜ、溶かしておく。

  7. 7

    その中に麺を入れる。

  8. 8

    炒めたひき肉を入れ、ネギともやしを入れ、調味ペースを入れたら完成!!
    温泉卵、花椒があれば、お好みで入れると良い!!

コツ・ポイント

辛めに作りたいなら豆板醤を入れると良い。

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