チャーシュー 優歌まま @cook_40095633 大勝軒のチャーシューの作り方の備忘録です。このレシピの生い立ち美味しかったので。 もっと読む 大勝軒のチャーシューの作り方の備忘録です。このレシピの生い立ち美味しかったので。 もっと読む チャーシュー 優歌まま @cook_40095633 大勝軒のチャーシューの作り方の備忘録です。このレシピの生い立ち美味しかったので。 もっと読む 大勝軒のチャーシューの作り方の備忘録です。このレシピの生い立ち美味しかったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラ塊 300g 醤油 900ml 酒 120ml 長ネギ青いところ 1本分 生姜 一欠片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に醤油と日本酒を入れ、豚肉も入れる。全部浸からなくても大丈夫！ 2 ネギの青いところと厚めにスライスした生姜をいれる。 3 蓋をして強火で沸騰させる。 4 沸騰したら弱火にして30分煮る。灰汁は取らなくて大丈夫。 5 30分経ったら肉を返してもう30分煮る。 6 1時間煮たら火を止め、10分放置する。 7 冷めたら切り分けます。 コツ・ポイント 醤油ダレはネギ、生姜を取り出し捨てずにとっておきましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18339697 コピーしました！ 優歌まま @cook_40095633 2018/05/18 11:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー メモ程度につかってます・。・； もっと読む このレシピのキーワード チャーシュー 豚バラかたまり 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 茹でない豚シャブトマトソースとおろし紫蘇 時短レシピ★厚揚げと白菜のみぞれ煮・主菜 山ウドの葉ジェノベーゼでスパゲティ♪ ホットクックで塩ツナパスタ 大葉香るアジ梅焼き 木綿豆腐で豆腐ステーキ 常温で長期保存OK✤酢玉ねぎ チキチキボーン風唐揚げ♡1部訂正 にんじん大量消費☆冷製ポタージュ お家居酒屋 簡単10分♫にらのつくね Naan bread Lasagna Potato Patties Strawberry yoghurt cake „Princess“ Anytime Pasta Salad ごま油香る♪ 小松菜と卵の中華炒め キューイフルーツアロエ蜂蜜ヨーグルト 辛～い☆炒め野菜のせラーメン さっぱりマイルド♪レンジで豚バラもやし♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339697
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