ふわふわ♡ピーマンの肉詰め♡お弁当にも♪

mikana @cook_40135802
お弁当にもかわいい形♡玉ねぎはレンチンで時短☆牛乳多めでふわふわの肉だねです☆ソースも簡単で美味しいのでおすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
ピーマンレシピ
ふわふわ♡ピーマンの肉詰め♡お弁当にも♪
お弁当にもかわいい形♡玉ねぎはレンチンで時短☆牛乳多めでふわふわの肉だねです☆ソースも簡単で美味しいのでおすすめです♪♪
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ピーマンレシピ
作り方
- 1
ピーマンは横半分に切って種をとって、内側に小麦粉をまぶす
☆の材料を鍋に入れて少し煮詰めておく - 2
玉ねぎは600wで10分加熱して冷ましておく
ボールに肉だねの全材料をいれてこねる
少し固くなればよい - 3
ピーマンに詰めガーリックパウダーを表面にふる
油を引き逆さまに並べて水を50~100ccほど入れて蒸し焼きにする - 4
水分がなくなってきたら側面や底の部分も焼く(20分位かかります)
焼けたらソースを絡ませてできあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
- 5
→お弁当にも(∗ˊ꒵ˋ∗)
☆煮玉子
ID 18157225
コツ・ポイント
焼けてくるとピーマンとお肉がはがれやすいので気を付けて下さい
縦に切った肉詰めよりも焼くのに時間がかかるので早く作りたい方は縦切りにして下さい
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