ほんのり塩味の枝豆チーズ揚げ

みのすけgo @cook_40140461
枝豆とチーズを餃子の皮で包んで揚げた簡単おつまみです♩
塩味でさっぱりなのでパクパクいけちゃいます^^*
このレシピの生い立ち
餃子の皮が少し余っていたので枝豆を包んでみました!
作り方
- 1
枝豆をサヤから出して水分を拭き取っておきます。
今回はお惣菜コーナーで買った枝豆を使用しましたが冷凍でもなんでもOKです - 2
餃子の皮にチーズと枝豆をのせて、縁に水をつけてくっつけます。
- 3
軽く色が付くまで油で揚げたらキッチンペーパーで油をきり、塩をパラパラとかけて完成です♩
コツ・ポイント
チーズは入れすぎると油で揚げたときに出てきちゃうのでやや少なめで^^*
揚げあがったらすぐに塩をふると生地につきやすいと思います♩
少し多めの油で揚げ焼きでも作れますが、その場合、揚げむらができるかもしれないです。
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