板チョコは細かく刻み、湯煎で溶かしておきます。

卵を卵黄と卵白に分けます。

卵白をハンドミキサーで混ぜ、メレンゲをつくります。

卵黄を溶きほぐし、溶けた板チョコと混ぜます。

③と④を混ぜます。

170度に余熱したオーブンで約20分焼きます。

お好みでグラニュー糖などをまぶしてもかわいくなります❤

上の写真のように四角い型で作る場合、材料×5くらいがちょうどいいと思います。