鶏手羽の甘辛あげ
簡単でおいしい!
調味料は大さじ1~2杯、適当でもおいしい!
このレシピの生い立ち
時間がない時に適当に作りましたが、好評でした。
作り方
- 1
手羽は洗った後、水分を軽く拭き取り酒、塩こしょうをもみこんで30分ほどおきます。
- 2
1をビニール袋に入れて、片栗粉をまぶしシャカシャカ混ぜ、弱火~中火でカラッと揚げます。
- 3
あげている間に、ボールやバットに★を入れて混ぜ合わせます。
- 4
揚がった手羽から、どんどん★の調味料をからめて、できあがりです!
コツ・ポイント
調味料のアルコールが気になるときは、レンジで1分ほど加熱して、アルコールを飛ばします。
小さな子供もモリモリ食べました!
調味料をステンレスのボールに入れて、IHの弱火で加熱するのも砂糖まで溶けて楽ちんです。
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