常温に戻しておいたクリームチーズをボウルに入れ、柔らかくなるまでよく練る。

グラニュー糖→生クリーム→全卵→溶かしバター→ホットケーキミックスの順に加え、その都度よく混ぜる。

炊飯器に生地を流し入れ、普通炊飯スタート！

炊飯が終了したら竹串を生地の中央に刺して、生地がついてこないことを確認し、内釜を取り出して粗熱を取る。

粗熱が取れたら内釜のまま冷蔵庫で3時間寝かせる。