【炊飯器でほったらかし!】チーズケーキ-レシピのメイン写真

【炊飯器でほったらかし!】チーズケーキ

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炊飯器を使用することで、ほったらかしてても簡単にチーズケーキが出来ます!

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母からの伝授レシピ

【炊飯器でほったらかし!】チーズケーキ

炊飯器を使用することで、ほったらかしてても簡単にチーズケーキが出来ます!

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材料

炊飯釜1つ分
  1. クリームチーズ 400g
  2. グラニュー糖 140g
  3. 生クリーム 400cc
  4. 全卵 2個
  5. 溶かしバター 40g
  6. ホットケーキミックス 40g

作り方

  1. 1

    常温に戻しておいたクリームチーズをボウルに入れ、柔らかくなるまでよく練る。

  2. 2

    グラニュー糖→生クリーム→全卵→溶かしバター→ホットケーキミックスの順に加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    炊飯器に生地を流し入れ、普通炊飯スタート!

  4. 4

    炊飯が終了したら竹串を生地の中央に刺して、生地がついてこないことを確認し、内釜を取り出して粗熱を取る。

  5. 5

    粗熱が取れたら内釜のまま冷蔵庫で3時間寝かせる。

コツ・ポイント

もし生焼けの場合は、追加で数分ずつ炊飯してみてください!

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時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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