しっとり抹茶スノーボール

あゆQ
あゆQ @cook_40050857

しっとりとした触感で抹茶が濃厚(^^)
抹茶を味わうクッキーです♪
混ぜるだけなのでとっても簡単ですよ~☆

このレシピの生い立ち
しっとりした食感の抹茶クッキーが食べたくなって作ってみました!

しっとり抹茶スノーボール

しっとりとした触感で抹茶が濃厚(^^)
抹茶を味わうクッキーです♪
混ぜるだけなのでとっても簡単ですよ~☆

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しっとりした食感の抹茶クッキーが食べたくなって作ってみました!

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材料

約30個
  1. 小麦粉 105g
  2. コーンスターチ 25g
  3. 抹茶 大さじ1
  4. マーガリン 100g
  5. 砂糖 40g
  6. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    170度に予熱開始。
    マーガリンを室温に戻し、クリーム状にねる。その中に砂糖を入れ、良く混ぜる。

  2. 2

    (1)の中に●の粉類を合わせてふるい入れ、混ぜる。

  3. 3

    ボール状に丸めて、170度で10分~12分焼いて粗熱をとる。
    ビニール袋に粉砂糖を入れてまぶればできあがり☆

  4. 4

    粉砂糖なくてもそのままでおいしい抹茶クッキーです(^^)

  5. 5

    ココアパウダーにすればチョコクッキー(^^)こちらもおすすめです♪
    レシピID : 18333993

  6. 6

    ココア味のスノーボール♪
    レシピID : 18331517

コツ・ポイント

*生地はゆるいですが、まるめられる硬さであれば大丈夫です!

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あゆQ
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最近、ママになりました。「お母さんのごはんが一番おいしい」といってもらえるように工夫して楽しく料理をしたいです。
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