高野豆腐のから揚げ焼き肉のたれver

chiffonな真紘
chiffonな真紘 @cook_40139979

安くて時短、お弁当におつまみに。
このレシピの生い立ち
高野豆腐を予定以上に戻してしまって…orz
焼き肉のたれがあったので揚げてみた

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材料

  1. 高野豆腐 10個
  2. 溶き卵 1個分
  3. 片栗粉 大さじ3~調整
  4. 揚げ油 適量
  5. 焼き肉のたれ 大さじ3~適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は戻して1/2に切る。
    揚げ油を準備。

  2. 2

    ボールに高野豆腐を入れて焼き肉のたれをかけてすわせるように混ぜ合わせる。高野豆腐が少し色が変わった程度で。

  3. 3

    ボールに溶き卵を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボールに片栗粉を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    170度で揚げてきつね色になったら出来上り。

コツ・ポイント

高野豆腐は取説通り戻す

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レシピ作者

chiffonな真紘
chiffonな真紘 @cook_40139979
に公開
料理妄想好き!?chiffon作り好き‼笑顔で召し上がっていただけることはもっと好きです(〃ノωノ)
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