ラタトゥイユのピザトースト

前田量子
前田量子 @cook_40094205

ラタトゥイユの簡単リメイク☆パンにチーズと一緒にたっぷり乗せて焼くだけ!忙しい朝でもしっかり朝食が食べられます。

このレシピの生い立ち
Column&recipeを連載させていただいているきれいのニュース様に、簡単&美味しい&きれいをテーマにrecipeを作らせていただきました。

http://www.beautynewstokyo.jp/?p=50116

ラタトゥイユのピザトースト

ラタトゥイユの簡単リメイク☆パンにチーズと一緒にたっぷり乗せて焼くだけ!忙しい朝でもしっかり朝食が食べられます。

このレシピの生い立ち
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http://www.beautynewstokyo.jp/?p=50116

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材料

  1. 夏野菜たっぷりラタトゥイユ(ID:18136191) 4分の1位
  2. イングリッシュマフィン 1個
  3. ピザチーズ 40g
  4. セリのみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    トースターにアルミホイルをしいて半分に切ったイングリッシュマフィンにラタトゥイユをのせて3分ほど焼く。

  2. 2

    1にピザチーズをのせてトースターでこんがりと焼く。お好みでパセリなどをかけて出来上がり。

  3. 3

    きれいのニュース様にご掲載いただきましたhttp://www.beautynewstokyo.jp/?p=50116

  4. 4

    ヤフー様に掲載されましたhttp://beauty.yahoo.co.jp/beauty/articles/172570

  5. 5

    ライブドア様にも
    http://news.livedoor.com/article/detail/10177323/

コツ・ポイント

こんなに乗せても大丈夫?というほど、ラタトゥイユをたっぷりと使うのがおいしさのコツです☆ また、アルミホイルを敷くことで下が焦げずに、チーズで庫内が汚れるのも防げますし、取り出す時にも便利ですよ!

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前田量子
前田量子 @cook_40094205
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一社)日本ロジカル調理協会代表理事管理栄養士野菜ソムリエ調理科学を用いて根拠からしっかりお伝え日頃の何故?を解決します超絶美味おうちご飯で家族の胃袋をグッと掴む料理教室主宰『和食&中華』『洋食』『お菓子』の3コースです。2018年4月6日主婦の友社様より出版http://amzn.asia/exMxZhjbloghttps://ameblo.jp/nicos-1109
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