野菜たっぷりおじや☆

*ももにゃん* @cook_40082749
野菜たっぷりトロトロおじやです♪夜食にも風邪引きサンのご飯にもっ☆
このレシピの生い立ち
飲んで帰ってくる彼のために作ったときのレシピですっ☆
野菜もいっぱぃ食べてほしくてトロトロおじやにしてみました♪
優しい味付けなので風邪引きサンにもオススメですっ(*^□^*)
野菜たっぷりおじや☆
野菜たっぷりトロトロおじやです♪夜食にも風邪引きサンのご飯にもっ☆
このレシピの生い立ち
飲んで帰ってくる彼のために作ったときのレシピですっ☆
野菜もいっぱぃ食べてほしくてトロトロおじやにしてみました♪
優しい味付けなので風邪引きサンにもオススメですっ(*^□^*)
作り方
- 1
しいたけを戻します。忙しい方にはレンジでチンがオススメ♪(戻し汁は使うので捨てないでください☆)
- 2
ほうれん草は湯がいて、適当な大きさに。にんじんは小さめの角切りに◆◇ネギもきざんでおいてください♪
- 3
戻したしいたけは薄切りでも細かく刻んでもOK☆お好きな大きさに準備してぉいてください!
- 4
鍋に水とだしを入れて沸かし、にんじん→ご飯→しいたけ・ほうれん草の順番で入れていきます♪戻し汁も加えてくださいっ☆
- 5
私はクタクタに煮込んだねぎが好きなのでここで2/3程入れてしまいます(・∀・)ノ
- 6
醤油・酒を入れ少し煮込みます☆頃合いを見て残りのねぎと卵を回し入れたら完成です♪
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