HMとおからの簡単コーヒーパウンドケーキ
おからとHMの混ぜるだけ簡単パウンドケーキです。おから感がありません^ ^もちもちで腹持ちもいいです
このレシピの生い立ち
簡単に大好きなおからで腹持ちのいいお菓子をノンバター、ノンオイルで作りたくて(^^)コーヒーも好きなので、入れちゃいました(^^)
食物繊維もたっぷり、コーヒーのいい匂いがします(^^)
パウンド型1本 （私は20×11ですが、少し小さめでも大丈夫です
HMとおからの簡単コーヒーパウンドケーキ
おからとHMの混ぜるだけ簡単パウンドケーキです。おから感がありません^ ^もちもちで腹持ちもいいです
このレシピの生い立ち
簡単に大好きなおからで腹持ちのいいお菓子をノンバター、ノンオイルで作りたくて(^^)コーヒーも好きなので、入れちゃいました(^^)
食物繊維もたっぷり、コーヒーのいい匂いがします(^^)
パウンド型1本 （私は20×11ですが、少し小さめでも大丈夫です
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにHM、おから、砂糖、卵、牛乳を入れて行きます。混ぜます^ ^
- 2
別のボールにインスタントコーヒー、砂糖小さじ1牛乳大さじ1を合わせます。
-
- 3
珈琲液に①で作った記事を1/3くらい適当に入れます^ ^
入れたら混ぜます。 -
- 4
スプーンで、プレーン生地とコーヒー生地を交互に入れていきます。だいたいで大丈夫です^ ^写真は入れている途中です
-
- 5
※今回マーブル模様ですが、コーヒー液を①の生地に全部入れてマーブルにしなくても、全然大丈夫です^ ^お好みで
- 6
オーブンを170度で予熱しはじめます。
- 7
最後まで入れました^ ^
-
- 8
お箸や竹串で生地に大きく【の】の字を書きます。多くても2周で！やり過ぎない方がマーブルになります^ ^
-
- 9
170度で35分位焼きます。途中焦げそうだったらアルミを被せて下さい。竹串をさして生地がついたら、焼き時間プラスで。
- 10
焼けましたー(^^)粗熱をとってから切って下さい。
-
- 11
もっと簡単に！レンジだけ^ ^
おから蒸しパン
レシピID:18420129 -
- 12
グルテンフリーキャロットケーキバージョン
レシピID:18457617 こちらは100%おからなので、ふわふわです -
コツ・ポイント
工程を細かく書いたので、多く感じますがすぐにできます。材料もきっちり細かくじゃなくても、大丈夫です(^^)
私はシリコン型ですが、テフロン型の方が形が綺麗に焼けるかもしれません(^^)毎回、切った時のマーブル具合も違うので、それも楽しみです
つくれぽ
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