小松菜のおひたし

mayu_0510
mayu_0510 @cook_40154804

小松菜のおひたしは、超簡単なので、
お弁当に入れるおかずにも、色どりとしても、
綺麗に見えます。
このレシピの生い立ち
結婚前に、母に教わりました。

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材料

一人前
  1. 小松菜 二束
  2. ごま(すりでも可) 少し
  3. 醤油 少し
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、小松菜と塩を入れてゆでる。

  2. 2

    小松菜をザルに上げて、水切りをする。

  3. 3

    ボールに、小松菜と醤油とごま入れて、
    菜箸で混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は、水から茹でた方がいいです。

応用で、ほうれん草に変えても同じです。

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レシピ作者

mayu_0510
mayu_0510 @cook_40154804
に公開
初めまして。私は、愛媛県新居浜に在住の32歳の主婦です。結婚歴は、6年目です。子供はまだいません。日中は、スーパーで品だししてます。料理投稿は、初心者なので下手な部分などあるかもしれませんが、よろしくお願いします‼
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