小松菜のおひたし

mayu_0510 @cook_40154804
小松菜のおひたしは、超簡単なので、
お弁当に入れるおかずにも、色どりとしても、
綺麗に見えます。
このレシピの生い立ち
結婚前に、母に教わりました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて、小松菜と塩を入れてゆでる。
- 2
小松菜をザルに上げて、水切りをする。
- 3
ボールに、小松菜と醤油とごま入れて、
菜箸で混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜は、水から茹でた方がいいです。
応用で、ほうれん草に変えても同じです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341927