しっとり柔らかパンケーキ
コジカよう @cook_40124268
流行とは逆の薄いパンケーキです。
でも、より柔らかくてケーキよりも美味しいかもね
このレシピの生い立ち
何でも油が入ったら美味しいもの。今日の朝御飯で作って美味しかったので
しっとり柔らかパンケーキ
流行とは逆の薄いパンケーキです。
でも、より柔らかくてケーキよりも美味しいかもね
このレシピの生い立ち
何でも油が入ったら美味しいもの。今日の朝御飯で作って美味しかったので
作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜる。
- 2
サラダ油を大さじ3くらい入れて、混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスをザルなどで、ふるいにかけながら入れる、
- 4
さっくり混ぜ合わせる。
- 5
弱火でじっくり焼く(バターで)。
焼き方は、普通に、強めの弱火で、プツプツが出るまで焼く。裏っ返して、少し焼く。 - 6
完成
-
コツ・ポイント
弱火で焦らず
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