ほうれん草としめじと煮浸しクィーンクック

きみもも116 @cook_40156693
ほうれん草としめじの煮浸しが食べたくて。クィーンクックで作ってみました。qc中フライパン使用。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
ゆりちょこ☆さんのレシピを参考にさせていただきました!有難うございます!
ほうれん草としめじと煮浸しクィーンクック
ほうれん草としめじの煮浸しが食べたくて。クィーンクックで作ってみました。qc中フライパン使用。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
ゆりちょこ☆さんのレシピを参考にさせていただきました!有難うございます!
作り方
- 1
ほうれん草、薄揚げ、しめじは食べやすい大きさに切る。
- 2
中フライパンに材料を入れる。
塩をひとつまみ、水ほんの少しを入れる。
蓋をして中火で加熱。 - 3
蓋がカタカタしてきたら、一度混ぜて蓋をして弱火で2分。
水分をきって、めんつゆと白だしを混ぜたものに絡めて完成。
コツ・ポイント
はじめは、フライパンの中がほうれん草で山盛りですが火が通るとしんなりするので少なくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18342408