サーモンは細かく切る。
クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻し、細かく切り、ゴムベラなどでなめらかにする。

ボウルにサーモンとクリチを入れ、レモン汁とタルタルソースを加えてクリームチーズの形が無くなるまでよく混ぜる。

お皿に盛り乾燥パセリをかけて、バゲットを添えて完成です。