りんごのスプレッド
ももたろーす @cook_40154904
ヨーグルトに添えたりロールケーキに巻いたり様々な用途で使えます。
このレシピの生い立ち
食べずに放置していた熟しすぎたりんごを使って作ってみました。
りんごのスプレッド
ヨーグルトに添えたりロールケーキに巻いたり様々な用途で使えます。
このレシピの生い立ち
食べずに放置していた熟しすぎたりんごを使って作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに5ミリ角に切ったりんごとリンゴジュースを入れてふたをかぶせ、火にかけて、約３０分煮ます。
- 2
りんごが柔らかくなったら、ふたをとり、強火にして、ゴムベラで混ぜながら水分を飛ばします。
- 3
五分ほど煮詰めたら火からおろし、シナモンパウダーをふって冷まします。
コツ・ポイント
ヨーグルトにかけて食べたり、パウンドケーキの生地に混ぜて焼いたりすると美味しいですよ。
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